À propos

Je suis Nathalie Mertens, j’ai 38 ans.

J’ai travaillé pendant 15 ans comme psychomotricienne dans les écoles maternelles. J’ai rencontré énormément d’enfants, avec des vécus et des comportements très différents. J’ai pu observer ce qu’ils avaient comme collations et boîtes à lunch. Je me suis rendue compte que même si les parents souhaitaient apporter le meilleur à leur enfant, ils commettaient, souvent par ignorance, de nombreuses erreurs.

Comment faire autrement lorsqu’on est sans cesse interpellé par les publicités, qu’on est influencé par nos proches ou notre famille ?

Parallèlement à cela, j’ai suivi une formation comme Conseillère en Nutrition au Cerden (Centre Européen pour la Recherche, le Développement et l’Enseignement de la Nutrition et de la Nutrithérapie).

Lorsque j’ai commencé ma formation, j’ai appris énormément d’informations par rapport à l’alimentation. Je pensais que nous mangions sainement mais nous nous étions faits leurrer par les publicités des industries agro-alimentaires !

J’ai donc décidé de changer ça au sein de ma famille, par amour pour eux, afin de leur apporter une meilleure alimentation qui leur procurera bonne santé et épanouissement tout au long de leur vie.

Mais ça n’a pas été facile

Je ne savais pas par quoi commencer.

Comment parvenir à changer nos repas alors que je me sentais déjà débordée par le quotidien ?

Et comment faire accepter les changements par mes enfants ?

Avec mon compagnon, nous sommes parents de 3 enfants : 13, 10 et 6 ans.

C’est avec ma grande que les changements ont été les plus difficiles. Les 2-3 premières années de sa vie, elle avait une alimentation équilibrée (mais pas assez variée. Je l’ai compris par la suite). Puis, elle est entrée à l’école maternelles et là, les choses ont changé.

Ça vous est peut-être aussi arrivé ? La collation de 10h est apparue, avec les regards pour ce que les copains/copines avaient dans leur boîte (c’est-à-dire souvent des biscuits), les échanges de collations (le troc du fruit contre le biscuit ),  etc. Pas évident de lutter contre les publicités, les comparaisons avec les boîtes à lunch des autres, etc.

Comme de nombreux parents, petit à petit, nous avons acheté des yaourts « spécial enfants », des biscuits, etc. Pour lui faire plaisir, parce que nous l’aimions.

J’ai évidemment compris par la suite que je peux lui montrer mon amour sans passer par la malbouffe.