Des collations maison : rien de tel pour savoir ce que vos enfants mangent au goûter. Pas d’additifs, pas de conservateurs. Simplement des ingrédients naturels. Un goûter sain et équilibré pour que vos enfants attaquent la dernière partie de la journée sans baisse de régime (devoirs, sport…). Je vais vous partager 3 recettes de collations à réaliser facilement. Afin que vos enfants aient un en-cas équilibré, accompagnez ces pâtisseries de fruits frais, d’oléagineux.  

  Faire manger des légumineuses à votre enfant ? Y avez-vous déjà pensé ? Cuisinez-vous celles-ci ? Est-ce que votre enfant les apprécie ou il les boude comme les légumes ? … Ou peut-être qu’il ne boude pas les légumes 😉 . Avez-vous déjà pensé à les utiliser dans les pâtisseries ? Préparer, par exemple, un cake chocolat haricots rouges pour un goûter healthy ? Si vous me lisez depuis quelques temps, vous savez que j’aime tenter de nouvelles choses… une pensée à mes pauvres enfants qui sont mes cobayes  Les crêpes à la pâte d’épinards, le cake chocolat courgette , le cake aux épinards. Pour ce dernier, deux de mes…

  Un petit déjeuner équilibré pour vos enfants ! Si ça fait quelques temps que vous me suivez, vous savez que j’en parle régulièrement : un petit déjeuner protéiné apporte énergie, concentration, humeur plus égale tout au long de la journée (car la glycémie reste plus stable)… Vous êtes déjà convaincu de ça mais concrètement, comment faire ? Quels aliments donner à vos enfants ?  Marion Gautheron, du blog les recettes des GastroMômes m’a fait la joie de partager sur mon blog 5 recettes santé pour le petit déjeuner. Je suis certaine que vous en trouverez qui plairont à vos enfants !  Je laisse la place à Marion :    Prendre un…

  Cet article a été écrit par Charlotte Defrasne, du site www.babysits.fr. Une babysitter vient garder régulièrement vos enfants et doit leur cuisiner des repas ? Vous craignez qu’elle ne leur prépare que des pâtes jambon-fromage ou leur donne des biscuits ? Partagez-lui les recettes saines détaillées ci-dessous 🙂 Vous pouvez aussi les partager avec les grands-parents qui ont parfois tendance à donner trop de “crasses” à nos enfants pour leur faire plaisir ;-)… Ce que vos parents vous interdisaient, ils le font avec leurs petits-enfants ! Chez vous aussi ? Place à l’article de Charlotte !   Lorsque l’on effectue un baby-sitting chez une famille, l’une des tâches que l’on peut nous confier…

  Le petit déjeuner pour enfants ! Sucré ou salé ? Et s’ils n’en prennent pas ? Comment faire concurrence aux céréales industrielles qui les attirent grâce aux couleurs et aux personnages ? Comment créer un petit déjeuner santé sans que vos enfants ne le boudent ? Qu’est-ce qu’un petit déjeuner sain et équilibré ? Il existe “le petit déjeuner idéal” et il y a la réalité… Pour ceux et celles qui ont lu ma page “à propos”, ils savent que je travaille aussi comme psychomotricienne dans les écoles maternelles (c’est-à-dire avec les enfants de 2,5 ans à 6 ans). Il y a quelques jours, je les ai gardé en…

  La frittata. Connaissez-vous ce plat ? La frittata est une spécialité italienne à base d’oeufs qui permet d’utiliser ses restes d’aliments. Elle est parfois nommée “la pizza aux oeufs”. La frittata se décline en nombreuses variantes, végétariennes ou non. Elle permet de s’adapter aux goûts et envies de chacun. Le top pour décliner facilement une recette ! J’ai découvert la frittata il y a quelques jours. Une révélation anti-gaspi pour moi ! Depuis longtemps, je lutte contre le gaspillage alimentaire. Malheureusement, je ne parviens pas assez souvent à utiliser tous mes restes d’ingrédients et je dois encore régulièrement en jeter. Ça m’attriste… et m’énerve… 🙁 Cet été, j’ai pris comme…

  Comment allier santé et plaisir dans les repas de votre enfant ? En ajoutant presque “incognito” des légumes à un plat apprécié des enfants :-). Vous connaissez peut-être les crêpes qu’on garnit d’épinards. Aujourd’hui, vous allez découvrir les crêpes aux épinards… vertes ! Pour un goûter sain ;-). Une recette facile et rapide à réaliser !    Voilà ce que j’ai testé  😀 Et vous imaginez la réaction de mes 2 grandes ! Ce n’était pas gagné pour qu’elles les mangent !! J’ai eu droit à un regard sceptique “Maman, qu’est-ce que tu as encore inventé ? Qu’as-tu mis dans ces crêpes ?”  😯  Pour mon petit bout, par contre, aucun soucis…

  Au automne, profitons de l’abondance des courges pour faire de délicieux repas sains et équilibrés, riches en bons nutriments. Qu’elles soient cuisinées en soupe, purée, au four ou à la poêle, leur goût plaît souvent aux enfants. Alors, profitons des différentes variétés (butternut, potimarron, potiron, …) pour réaliser de délicieuses recettes ! Voici 5 recettes d’automne à base de courges avec lesquelles vous serez armés pour que votre famille et amis se régalent  😉 Je n’ai pas pensé à prendre des photos de toutes les recettes. Si vous les réalisez et que vous en prenez, envoyez-les moi  🙂

  Le chou kale, nommé aussi chou frisé ou chou vert ! Un super aliment, riche en bons nutriments et en fibres. C’est pourquoi, j’ai décidé de m’y intéresser. Et quelle est la meilleure manière de le faire ? En l’achetant ! Après, je suis bien obligée de trouver comment le cuisiner :lol:. Quelles sont ses propriétés ? En quelle saison le trouver ? Quelles recettes réaliser avec le chou kale ? Comment le cuire ? En lisant cet article, il n’aura plus de secret pour vous ! Et en bonus, découvrez 2 délicieuses recettes  🙂