Votre enfant est addict à la pâte à tartiner chocolat-noisette si célèbre ? A peine réveillé, il réclame déjà sa tartine au choco ? Vous savez qu’elle est néfaste pour sa santé mais commencer à vous battre avec votre enfant dès le matin, c’est trop difficile. Alors, vous craquez. Au moins le petit déjeuner se passe dans le calme. Mais à partir d’aujourd’hui : fini ce tiraillement entre la santé de votre enfant et un petit déjeuner dans le calme et la bonne humeur. Vous allez pouvoir allier les deux ! Grâce à cette recette de pâte à tartiner maison chocolat-noisette !

  Souvent quand on parle de pâtes, on entend “pâtes à la sauce bolognaise” ou “pâtes jambon-fromage”. Et pourtant, il est très facile de transformer un plat de pâtes en repas sain.  Le problème ? Les croyances… “Si je prépare un repas de pâtes sain, ça me prendra beaucoup de temps”. Et aussi, avouons-le, le manque d’organisation et l’épuisement. Vous rentrez du travail. Il est tard. Les enfants se disputent à l’arrière de la voiture et ont faim. Vous avez mal de tête. Après une journée de boulot, vous n’en pouvez plus. Cette semaine encore, vous n’avez pas fait de planning de courses, vous ne savez quoi préparer à manger. Tant pis,…

  Le petit déjeuner pour enfants ! Sucré ou salé ? Et s’ils n’en prennent pas ? Comment faire concurrence aux céréales industrielles qui les attirent grâce aux couleurs et aux personnages ? Comment créer un petit déjeuner santé sans que vos enfants ne le boudent ? Qu’est-ce qu’un petit déjeuner sain et équilibré ? Il existe “le petit déjeuner idéal” et il y a la réalité… Pour ceux et celles qui ont lu ma page “à propos”, ils savent que je travaille aussi comme psychomotricienne dans les écoles maternelles (c’est-à-dire avec les enfants de 2,5 ans à 6 ans). Il y a quelques jours, je les ai gardé en…

  Vos enfants raffolent des pancakes ? Vous voulez offrir des petits déjeuners et des goûters sains à votre enfant ? C’est possible d’allier les deux avec cette recette de pancakes à la farine de pois chiches. La semaine passée, j’avais envie de tester la recette de pancakes à la farine de pois chiches. Elle a eu tellement de succès chez nous qu’il a fallu en refaire  😀 Bon, je ne pense pas que c’est juste la farine qui les a rendus si délicieux aux yeux et au palais de mes enfants mais j’aime lier le plaisir gustatif avec les bienfaits nutritionnels des aliments  😉 . Et c’était une réussite…

  Une collation santé à base de chocolat ! Ou comment allier le plaisir et la santé. Nous sommes une famille de gourmands alors j’essaie toujours de réunir les deux 😋. C’est pourquoi, lorsque c’est la saison, nous faisons le plein de cake chocolat courgette ! Ma grande fille me réclame régulièrement cette recette de gâteau. C’est un de ses préférés ! Et c’est une excellente manière de faire manger des courgettes à votre enfant 😜

  Des collations maison : rien de tel pour savoir ce que vos enfants mangent au goûter. Pas d’additifs, pas de conservateurs. Simplement des ingrédients naturels. Un goûter sain et équilibré pour que vos enfants attaquent la dernière partie de la journée sans baisse de régime (devoirs, sport…). Je vais vous partager 3 recettes de collations à réaliser facilement. Afin que vos enfants aient un en-cas équilibré, accompagnez ces pâtisseries de fruits frais, d’oléagineux.  

  Faire manger des légumineuses à votre enfant ? Y avez-vous déjà pensé ? Cuisinez-vous celles-ci ? Est-ce que votre enfant les apprécie ou il les boude comme les légumes ? … Ou peut-être qu’il ne boude pas les légumes 😉 . Avez-vous déjà pensé à les utiliser dans les pâtisseries ? Préparer, par exemple, un cake chocolat haricots rouges pour un goûter healthy ? Si vous me lisez depuis quelques temps, vous savez que j’aime tenter de nouvelles choses… une pensée à mes pauvres enfants qui sont mes cobayes  Les crêpes à la pâte d’épinards, le cake chocolat courgette , le cake aux épinards. Pour ce dernier, deux de mes 3…

  Un petit déjeuner équilibré pour vos enfants ! Si ça fait quelques temps que vous me suivez, vous savez que j’en parle régulièrement : un petit déjeuner protéiné apporte énergie, concentration, humeur plus égale tout au long de la journée (car la glycémie reste plus stable)… Vous êtes déjà convaincu de ça mais concrètement, comment faire ? Quels aliments donner à vos enfants ?  Marion Gautheron, du blog les recettes des GastroMômes m’a fait la joie de partager sur mon blog 5 recettes santé pour le petit déjeuner. Je suis certaine que vous en trouverez qui plairont à vos enfants !  Je laisse la place à Marion :    Prendre un…

  Cet article a été écrit par Charlotte Defrasne, du site www.babysits.fr. Une babysitter vient garder régulièrement vos enfants et doit leur cuisiner des repas ? Vous craignez qu’elle ne leur prépare que des pâtes jambon-fromage ou leur donne des biscuits ? Partagez-lui les recettes saines détaillées ci-dessous 🙂 Vous pouvez aussi les partager avec les grands-parents qui ont parfois tendance à donner trop de “crasses” à nos enfants pour leur faire plaisir ;-)… Ce que vos parents vous interdisaient, ils le font avec leurs petits-enfants ! Chez vous aussi ? Place à l’article de Charlotte !   Lorsque l’on effectue un baby-sitting chez une famille, l’une des tâches que l’on peut nous confier…

  La frittata. Connaissez-vous ce plat ? La frittata est une spécialité italienne à base d’oeufs qui permet d’utiliser ses restes d’aliments. Elle est parfois nommée “la pizza aux oeufs”. La frittata se décline en nombreuses variantes, végétariennes ou non. Elle permet de s’adapter aux goûts et envies de chacun. Le top pour décliner facilement une recette ! J’ai découvert la frittata il y a quelques jours. Une révélation anti-gaspi pour moi ! Depuis longtemps, je lutte contre le gaspillage alimentaire. Malheureusement, je ne parviens pas assez souvent à utiliser tous mes restes d’ingrédients et je dois encore régulièrement en jeter. Ça m’attriste… et m’énerve… 🙁 Cet été, j’ai pris comme…