• pâte à tartiner chocolat noisettes
    Recettes

    Pâte à tartiner chocolat-noisette irrésistible !

      Salut les parents ! Vos enfants aussi l’adorent ? Et vous aussi peut-être? Vous savez, cette pâte à tartiner chocolat-noisettes qui se retrouve dans toutes les grandes surfaces et sur beaucoup de tables au petit déjeuner? Vous voyez de laquelle je parle?   Pâte à tartiner ou overdose de sucre?  Savez-vous que l’ingrédient principal de cette fameuse pâte à tartiner est le sucre ! Le pot classique (400g) contient environ 30 morceaux de sucre ! Plus de la moitié du pot est du sucre !

  • courge butternut
    Recettes

    Butternut à toutes les sauces !

      Salut les parents ! Une soupe pour vous tenir chaud, ça vous dit? Je ne sais pas vous, mais moi, j’adore boire de la soupe en hiver ! Alors, cette semaine, je me suis dit que j’allais vous partager une recette qui a beaucoup de succès chez mes 2 plus jeunes enfants. Vous découvrirez dans la suite de l’article que tout ne se passe pas toujours comme prévu en cuisine. Le tout, est de ne pas paniquer et d’improviser  😛 Après tout, parfois, les grandes réussites, en sciences ou en cuisine, proviennent à la base d’une erreur. Ce fut mon cas cette fois-ci. Bon, ma découverte ne va pas changer…

  • pancakes
    Défis,  Recettes

    Défi : semaine n°8 : pancakes à la farine de pois chiches!

      Salut les parents !  Vous vous êtes peut-être aperçu que j’avais pris du retard dans la publication de mon article sur le défi que je me suis mise… En effet, j’aurais dû le poster la semaine dernière mais actuellement, je mets d’autres projets en route qui me prennent du temps et dont je vous parlerai bientôt  😉 Si vous ne savez pas ce qu’est mon défi, je vous renvoie à cet article. La semaine passée, j’avais envie de tester la recette de pancakes à la farine de pois chiches. Elle a eu tellement de succès chez nous qu’il a fallu en refaire  😀 Bon, je ne pense pas que c’est…

  • dhal
    Recettes

    dhal

      Salut les parents ! Hier, je suis rentrée du travail motivée par l’idée de faire un bon petit plat. Mes enfants étaient de bonne humeur, ma grande avait fait ses devoirs à l’école. Tout s’annonçait très bien ! Et puis, une complication… Quand je commence une recette, qu’ensuite je me rends compte qu’il me manque un ingrédient et que je dois trouver avec quoi le remplacer… ça finit par une recette délicieuse  😀 . Au départ, c’était un dhal. Au final, c’était un dhal revisité  😛

  • Apéritif patate douce
    Recettes

    Apéritif sain et délicieux !

      Salut les parents ! C’est vendredi soir? C’est le week-end ou les vacances? Vous souhaitez prendre un apéritif avec vos enfants mais lorsque vos yeux lisent les étiquettes d’ingrédients des chips, vous êtes horrifiés  😯 Quoi? Plus d’apéros alors? Bien sûr que si :-). Le tout est de trouver des alternatives aux chips ou de diminuer la quantité de ceux-ci et d’augmenter la part d’apéritifs sains 😉 .

  • cookies
    Recettes

    Cookies fait maison

      Salut les parents ! Cela fait maintenant trois semaines que l’école et la crèche ont repris. Nous commençons à nous faire à nos nouveaux horaires (travail en déplacement, à domicile, activités des enfants, etc.) et nous prenons petit à petit de nouvelles habitudes. Par exemple, le lundi matin, je suis à la maison avec mon petit bout de deux ans. J’ai décidé de partager ce temps entre sorties extérieures (jardin, promenades, etc.) et pâtisserie. En effet, depuis quelques mois déjà il adore m’assister lorsque je cuisine : regarder, manipuler, découvrir les aliments, mélanger, etc. Avec du recul, je me dis que j’aurais dû faire beaucoup plus participer mes filles…

  • défi : lentilles
    Défis,  Recettes

    Défi : semaine n°1 : lentilles, céleri-rave

      Salut les parents ! J’ai expliqué le défi à mes enfants… je me suis dit qu’il fallait que je les informe de ce qu’ils allaient subir !  Même si depuis environ 3 ans, ils commencent à être habitués aux changements : en effet, beaucoup de choses dans notre alimentation et autres (cosmétique bio, diminution des déchets, etc.) ont évolué. J’ai eu une grosse prise de conscience sur l’importance de la planète et du naturel !

  • Pudding chia fraises kiwi
    Recettes

    pudding aux graines de chia

        Salut les parents !  Les graines de chia sont considérées comme un “super aliment“. Elles contiennent notamment de nombreuses vitamines, minéraux et antioxydants. Pour plus d’informations à leur sujet, je vous renvoie à l’article que j’ai écrit:  4 supers aliments pour booster la santé de vos enfants Cette recette est inspirée du livre de Martine Fallon “Moi Super Héros”, 2016, aux éditions Martine Fallon.