J’ai classé les recettes en différentes catégories par facilité.
ATTENTION : J’ai parfois plusieurs recettes dans un même article. Ne soyez donc pas étonné, lorsque vous êtes renvoyé à une page, de ne pas voir immédiatement la bonne recette !
Certaines recettes se retrouvent parfois dans plusieurs catégories.
Petits-déjeuners
Pudding de graines de chia (goût chocolat ou vanille)
Pâte à tartiner au cacao et aux pois chiches
Granola maison aux saveurs automnales
Le cannelé à l’avocat et à la truite fumée, la bouchée à emporter
Pancakes au tofu soyeux (seulement 3 ingrédients!)
Pâte à tartiner chocolat – noisette irrésistible (avec seulement 3 ingrédients !)
Idées de combinaisons de petits déjeuners
Pancakes à la farine de pois chiches
Goûters
Cake chocolat – courgette (sans beurre)
Pudding de graines de chia (goût chocolat ou vanille)
Crêpes au lait d’amande (ou autre lait végétal)
Pâte à tartiner chocolat – noisette irrésistible (avec seulement 3 ingrédients !)
Apéros
Frites de légumes avec sauces faites maison
Soupes
Soupe de lentilles au portimarron
Repas équilibrés et légers ( à associer éventuellement avec une soupe ou une assiette de crudités)
Pancakes aux épinards et ricotta
Frittatas de spaghettis aux courgettes (possibilité de varier les légumes)
Repas sains et équilibrés
Lasagne végétarienne pour enfants récalcitrants aux légumes
5 recettes pour transformer un plat de pâtes en repas sain
Frittatas de spaghettis aux courgettes (possibilité de varier les légumes)
Curry de légumes à base de courges
Quinoa aux légumes grillés (avec courges)
Quinoa à la marocaine revisité (avec potimarron)
2 recettes à base de chou kale
Butternut : recettes rock&roll
Chou-fleur, céleri-rave aux lentilles et noisettes
Gratin de courgettes et tomates à la mozzarella
Repas végétariens
Lasagne végétarienne pour enfants récalcitrants aux légumes
Frittatas de spaghettis aux courgettes (possibilité de varier les légumes)
Curry de légumes à base de courges
Quinoa aux légumes grillés (avec courges)
Butternut : recettes rock&roll
Chou-fleur, céleri-rave aux lentilles et noisettes
Sauces
Jus / smoothies
Citronnade saine et rafraîchissante