Sandwich
Astuces

Sandwiches : vive la variété !

 

Salut les parents !

Faire les boîtes de collation et de midi de mes enfants est devenu une habitude, un automatisme. Je sais ce que chacune de mes filles préfèrent et j’essaie de préparer leur lunchbox en fonction de leurs goûts.

Mon dernier est encore à la crèche, donc il reçoit les repas. Mais en février, il entre à l’école ! Mon petit devient grand 🙄 . A ce moment-là, je devrai également gérer ses repas.

Il y a deux semaines, j’ai eu comme un électrochoc. Faire les lunchbox était devenu tellement routinier que ce que je mettais dedans ne variait pas assez (au goût de la nutritionniste que je suis 😉 ).

Vous allez peut-être me dire que ça ne dérange pas nos enfants. En effet, pour beaucoup d’entre eux, manger toujours la même chose ne pose pas de problème… si ce sont des aliments qu’ils aiment  😉

Bon, au bout d’un certain temps, ils se lasseront peut-être quand même du sandwich jambon-beurre !

Cependant, au niveau nutritionnel, consommer toujours les mêmes aliments n’est pas top : en effet, chacun de ceux-ci apportent son lot de bons nutriments. Mais si les repas ne sont pas variés, vos enfants risquent de manquer de certains minéraux ou vitamines.

J’ai donc décidé de changer ça et j’ai pris le temps de faire une liste avec les ingrédients qui peuvent composer leur lunchbox.

Je partage aujourd’hui avec vous des idées pour varier les lunchs de vos enfants  🙂 En espérant que ça peut vous aider !

Fini la monotonie !! Vive la variété !!

 

Les ingrédients

Voici une liste d’ingrédients qui peuvent composer les sandwiches. En pêchant un ou plusieurs ingrédients dans chaque catégorie, vous assurez à votre enfant un repas équilibré  🙂

 

1. Les céréales

Sandwich

La base des sandwiches est les céréales.

Déjà, à votre boulangerie, vous pouvez changer de type de pain en variant par exemple la farine : pain d’épeautre, pain de seigle, pain d’orge, etc.

Vous pouvez également varier l’apparence : pain classique, pain pita, tortillas, wraps, baguette, panini, pancakes, etc.

 

2. A tartiner

Pour le goût (et les bienfaits nutritionnels !), vous pouvez tartiner sur les sandwiches :

  • de la pâte d’amandes ou de noisettes
  • du houmous
  • du guacamole
  • du fromage de chèvre (+ miel + roquette + noix concassées = un délice  😀 )

 

3. Les fruits et légumes

  • salade
  • carottes râpées,
  • concombre en tranches
  • cresson
  • tomates en tranches
  • tranches de pommes
  • raisins secs
  • Epinards
  • Choux
  • Poivrons
  • Olives
  • Oignons

sandwich fromage

 

4. Les protéines

  • Oeuf (dur en tranches)
  • Thon
  • Saumon fumé
  • Filet de dinde

Cette liste n’est pas exhaustive. Libre cours à votre imagination et à celle de votre enfant !

sandwich saumon fumé

 

 

 

 

 

 

 

La participation

Afin que chaque enfant ait les sandwiches qu’il souhaite, vous pouvez les composer ensemble le soir. Ça peut être un moment en famille. Les enfants peuvent alors partager leurs idées, ce qu’ils souhaiteraient que vous achetiez pour leurs sandwiches, etc.

C’est aussi l’occasion de proposer de nouveaux ingrédients à vos enfants.

Vous pouvez également profiter de ce moment pour avoir des discussions plus profondes. Pour des astuces à ce sujet-là, vous pouvez consulter mon article  Comment favoriser la connexion parent-enfant par l’alimentation?

Et si vous avez une famille nombreuse, faire les lunchbox ensemble peut être un gain de temps important  😉

A venir 🙂

Je suis depuis quelques jours occupée à tester quelque chose de nouveau. Je vous en parlerai dans un prochain article. J’y développerai ce que j’en pense, l’organisation et le feed-back de mes enfants. Pour l’instant, ça s’annonce très bien !!!

Pour être tenu informé, venez régulièrement visiter mon blog ou inscrivez-vous à la newsletter en téléchargeant mon guide gratuit “10 pas vers une alimentation saine pour vous et vos enfants”  😉

Ecrivez dans les commentaires vos astuces pour les lunchbox de vos enfants afin de les partager avec les autres parents. Merci !

 

A très vite !

Nath, votre Conseillère en Nutrition 



 
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